Winzer | Philosophie

Harald Lehner (Foto: @ steve.haider.com)

Weite, Weichheit und Vielfältigkeit.

Ich habe mir zum Ziel gesetzt, die Besonderheit der Region rund um den Neusiedlersee in meinen Weinen einzufangen. Die einzigartige Kombination aus Sonne, Böden und See bringt Weine mit besonderem Charakter hervor. Jeder Schluck offenbart dem Weinfreund das Potential der Region. Man spürt die 300 Sonnentage im Jahr die meine Trauben zur optimalen Reife geführt haben.

Vinifikation

Ich stelle hohe Ansprüche. Der behutsame Umgang mit der Traube, die schonende Verarbeitung und eine exakte Gärführung sind für mich ein absolutes Muss. Der Vinifikation kommt dabei selbstverständlich eine zentrale Bedeutung zu. Gemeinsam mit entsprechenden Lagerung und Reifung entstehen Weine mit hervorragender Struktur, Persönlichkeit und Gebietstypizität. Die Kraft des Burgenlands steckt in meinen Weinen – überzeugen Sie sich selbst.

Die neue Weinlinie
GAUDIUM VINUM GALOS

Beginnend mit dem Jahrgang 2006 wurde eine neue exklusive Weinlinie entwickelt, in der Harald Lehner seine Leidenschaft und Erfahrung über komplexe Zusammenhänge von Klima, Boden und Sorte lebendig werden ließ.
Der Name GAUDIUM VINUM GALOS bedeutet frei übersetzt "Spaß am Golser Wein" und steht für die Freude am Weinmachen.

Portfolio

Der Focus der Weinproduktion liegt hauptsächlich auf Rebsorten, die schon immer in der Region Neusiedlersee heimisch waren. Blaufränkisch, Welschriesling, Veltliner, Neuburger und Weissburgunder sind die Hauptrebsorten. Selbstverständlich werden auch "Spezialitäten" wie Grauburgunder, Blauburgunder und Bouvier angebaut. Die Weine werden meist reinsortig ausgebaut, um den sortentypischen Charakter der einzelnen Rebsorten hervorzubringen.